सरसों के तेल की कीमतों में तेजी होने से ग्राहकों को हो सकती है खरीदने में परेशानी?
Mustard Oil News: भारत में सरसों के तेल की कीमत में हुई वृद्धि को लेकर मार्केट में हलचल मच गई है क्योंकि भारतीय रसोई घरों में सरसों के तेल की अहम भूमिका होती है जो सरसों के तेल की कीमत में आई वृद्धि को लेकर रसोई घरों में सरसों के तेल की कमी का एहसास होने लगा है इससे आम उपभोक्ताओं में चिंता बढ़ गई है। मौसम परिवर्तन, वैश्विक आपूर्ति संकट और मुद्रास्फीति के कारण सरसों तेल की कीमतों में 15-20% तक की वृद्धि हुई है। वर्तमान में सरसों तेल की कीमत ₹150 से ₹180 प्रति लीटर हो गई है, जो पहले ₹120 से ₹140 प्रति लीटर थी। यह वृद्धि केवल घरेलू बाज़ार तक ही सीमित नहीं रही है, बल्कि rural areas में भी महसूस की जा रही है, जहां लोग मुख्य रूप से सरसों तेल का उपयोग करते हैं।
सरसों के तेल की कीमत
| सरसों का तेल | टुडे प्राइस |
| 1 लीटर | ₹140 per litre |
विशेषज्ञों के अनुसार इस मूल्य वृद्धि के कारण रसोई(Kitchen) का बजट प्रभावित हो रहा है और इसका सीधा असर गरीब व मध्यम वर्गीय परिवारों पर पड़ रहा है। इस स्थिति के लिए घटती वैश्विक आपूर्ति, बढ़ते आयात शुल्क और गिरता घरेलू उत्पादन जैसे कई कारकों को जिम्मेदार माना जा रहा है। इसके अलावा, सरकार स्थिति को नियंत्रित करने के लिए आयातित तेलों पर आयात शुल्क कम करने की योजना बना रही है, ताकि घरेलू बाजार में तेल की कीमतों को स्थिर किया जा सके। हालांकि, यदि इस मुद्दे का जल्द ही समाधान नहीं किया गया तो आने वाले महीनों में सरसों तेल की कीमतें और बढ़ सकती हैं, जिससे उपभोक्ताओं के लिए यह और भी महंगा हो जाएगा।
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