Onion Price: ताजा बाजार मूल्य के अनुसार, लहसुन की कीमत 400 रुपये से ऊपर पहुंची, तो प्याज ने छलांग लगा दी।
Onion Price: भीषण गर्मी और बारिश की आफत से हम उबर चुके हैं लेकिन अब प्याज की बढ़ती कीमत ने आम जनता की चिंता बढ़ा दी है. देश के ज्यादातर शहरों में प्याज की कीमतें 80 से 100 रुपये प्रति किलो तक पहुंच गई हैं, जबकि लहसुन की कीमतें भी 400 रुपये प्रति किलो के पार पहुंच गई हैं. इस बढ़ोतरी से रसोई के बजट पर काफी असर पड़ा है और ग्राहक ही नहीं विक्रेता भी परेशान हैं.
प्याज की कीमत में उछाल
प्याज की कीमतों में हालिया बढ़ोतरी वाकई चौंकाने वाली है। थोक बाजार में प्याज की कीमतें 40-60 रुपये से बढ़कर 70-80 रुपये प्रति किलो हो गई हैं. लहसुन की कीमतों में भी ऐसी ही बढ़ोतरी देखी गई है, जिससे थोक और खुदरा दोनों बाजारों में हलचल मच गई है.
आपूर्ति में बाधाएँ
प्याज की कीमतों में बढ़ोतरी का मुख्य कारण आपूर्ति की कमी है। आजादपुर मंडी के व्यापारियों के मुताबिक, पुरानी फसल का स्टॉक खत्म हो चुका है और नई फसल की सप्लाई अभी शुरू नहीं हुई है. इसके अलावा निर्यात बढ़ने से भी कीमतों में बढ़ोतरी हुई है।
प्याज ने तोड़ा पांच साल का रिकॉर्ड
प्याज के लिए बड़ा बेंचमार्क माने जाने वाले नासिक के लासलगांव बाजार में प्याज की कीमतों ने पांच साल का रिकॉर्ड तोड़ दिया है. बढ़ती मांग और घटती आपूर्ति के कारण प्याज की कीमत लगातार बढ़ रही है जिससे कई जगहों पर यह 54 रुपये प्रति किलो से भी ज्यादा पहुंच गई है.
ग्राहक और विक्रेता दोनों परेशान हैं
प्याज की बढ़ती कीमतों ने न सिर्फ ग्राहकों की जेब पर असर डाला है बल्कि विक्रेताओं को भी परेशान कर दिया है. बाजार खाली हैं क्योंकि ग्राहक महंगा प्याज खरीदने से कतरा रहे हैं। इसका सीधा असर सब्जी बाजार पर पड़ रहा है, जहां हरी सब्जियों की बिक्री भी प्रभावित हो रही है.
